Προβολή όλων των 10 αποτελεσμάτων

Show sidebar

Caprese

14,00
Caprese με buffala mozzarella,ντοματίνια και pesto βασιλικού

Carpaccio από φιλέτο μόσχου

16,50
Carpaccio από φιλέτο μόσχου μαριναρισμένο σε pesto βασιλικού, με τρίχρωμες πιπεριές σε φύλλα ρόκας, glaze balsamico, αρωματισμένο με λάδι λευκής τρούφας, σερβίρεται με κρέμα αγριοράπανου και φλοίδες παρμεζάνας

Carpaccio χταποδιού

12,00
Carpaccio χταποδιού με πολύχρωμα ντοματίνια, baby ρόκα και dressing balsamico

Μπρουσκέτα

9,00
Μπρουσκέτα με μαριναρισμένη ντομάτα και μοτσαρέλα βούβαλου

Ποικιλία μανιταριών

11,00
Ποικιλία μανιταριών σβησμένα με ισπανικό Sherry, φλοίδες παρμεζάνας, κρουτόν σκόρδου και καραμελωμένο μπαλσάμικο

Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών

11,00
Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών

Φρέσκο καλαμάρι Σπετσών με teriyaki στη σχάρα

17,00
Φρέσκο καλαμάρι Σπετσών με teriyaki στη σχάρα, αρωματισμένο με σησαμέλαιο πάνω σε ποικιλία άγριων μανιταριών

Χταπόδι σχάρας πάνω σε φάβα

14,00
Χταπόδι σχάρας πάνω σε φάβα με καπαρόφυλλα,καραμελωμένο κρεμμύδι και λαδολέμονο