Προβολή όλων των 4 αποτελεσμάτων

Show sidebar

Carpaccio από λαυράκι

19,00
Carpaccio από λαυράκι με baby μαρούλι, ροζ πιπέρι, ξύσμα από πορτοκάλι και lime και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από τις Σπέτσες. Sea bass carpaccio with baby lettuce, pink pepper, orange, and lime zest and extra virgin olive oil from Spetses island.

Carpaccio από φιλέτο μόσχου μαριναρισμένο σε pesto βασιλικού

16,50
Carpaccio από φιλέτο μόσχου μαριναρισμένο σε pesto βασιλικού , με τρίχρωμες πιπεριές σε φύλλα ρόκας, glaze balsamico , αρωματισμένο με λάδι λευκής τρούφας, σερβίρεται με κρέμα αγριοράπανου και φλοίδες παρμεζάνας. Carpaccio beef fillet marinated in pesto basil with tricolored peppers on rocket leaves with glaze balsamico flavored with truffle oil, served with horseradish cream and parmesan flakes.

Carpaccio χταποδιού με πολύχρωμα ντοματίνια

12,00
Carpaccio χταποδιού με πολύχρωμα ντοματίνια, baby ρόκα, dressing από grapefruit, σαγκουίνι και τραγανό φινόκιο. Octopus carpaccio with colorful cherry tomatoes, baby rocket, grape fruit dressing and crispy fennel.

Ταρτάρ βασιλικού καβουριού

29,50
Ταρτάρ βασιλικού καβουριού με αβοκάντο, αγγούρι και λάιμ. Tartar of king crab with avocado, cucumber, and lime.