CEVICHE ΣΦΥΡΙΔΑ
€24,00
Σεβίτσε σφυρίδα με chili, λάιμ, μάνγκο, κρεμμύδι, shiso leaves και πούδρα αυγοτάραχο
Ceviche grouper with chili, lime, mango, onion, shiso leaves and bottarga powder
Σχετικά προϊόντα
WON TON
με Philadelphia και καβούρι*
with Philadelphia cream cheese and crab*
SΤΕΑΜΕD BAO BUNS CHICKEN
με κοτόπουλο σε γλυκιά sauce
with chicken in sweet sauce
SHRIMP CARPACCIO
με vinaigrette από πορτοκάλι και λάιμ, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, jalapeños και chili πιπεριά
with orange and lime vinaigrette, chopped onion, jalapeños and chili pepper
SΤΕΑΜΕD BAO BUNS DUCK
με πάπια και sauce δαμάσκηνο
with duck and plum sauce
CEVICHE ΛΑΒΡΑΚΙ
Σεβίτσε λαβράκι, με yuzu και miso sauce, αγγούρι, μάνγκο, κρεμμύδι, chili, ραπανάκι και κόλιανδρο
Sea bass ceviche with yuzu and miso sauce, cucumber, mango, onion, chili, radish and coriander
STEAM EDAMAME
Φασόλια σόγιας* ατμού με χοντρό αλάτι και φρέσκο lime
Steam soy* beans with rock salt and fresh lime
TACOS ( 2pcs)
Tacos με ταρτάρ καβούρι ή ταρτάρ σολομού ή ταρτάρ τόνου
Tacos with crab tartare or salmon tartare or tuna tartare
SALMON TARTAR
Ταρτάρ σολομού με αβοκάντο και κόκκινο tobiko* σε σάλτσα ponzu
Salmon tartare with avocado and red tobiko* in ponzu sauce