Σπαγγέτι καρμπονάρα με guanciale, δεμένο με κρόκο αυγού και πεκορίνο Romano
€15,00
Spaghetti carbonara with guanciale, egg yolk and pecorino Romano cheese
Κατηγορία: Pasta
Ετικέτα: Italian Menu
Σχετικά προϊόντα
Μπρουσκέτα με φρέσκια ντομάτα, βασιλικό, σκόρδο κι ελαιόλαδο (4τμχ)
€7,00
Bruschetta with fresh tomato, basil, garlic and olive oil (4pcs)
Ριζότο αστακού σε bisque καραβίδας, αρωματισμένο με τρούφα
€35,00
Lobster risotto in crayfish bisque, flavoured with truffle
Τορτελίνι γεμισμένα με ιταλικά τυριά σε κρέμα παρμεζάνας και chips prosciutto
€17,00
Tortellini stuffed with Italian cheeses in parmesan cream and prosciutto chips
Μπιφτέκια γαλοπούλας, συνοδεύονται με σαλάτα ή τηγανιτές πατάτες και dressing ταρτάρ
€15,00
Turkey burgers, served with salad or french fries and tartare dressing
Caprese με βουβαλίσια μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα και pesto βασιλικού
€16,00
Caprese with buffalo mozzarella, fresh tomatoes and basil pesto
Σπαγγέτι με αυγοτάραχο Μεσολογγίου, τσίλι πιπεριά,σκόρδο και σχοινόπρασο, αρωματισμένο με χυμό και ξύσμα από μοσχολέμονο
€26,00
Spaghetti with bottarga, chilli pepper, garlic and chives flavoured with juice and lime zest
Λιγκουίνι aglio e olio peperoncino με γαρίδες, ντοματίνια και baby ρόκα
€22,50
Linguini aglio e olio peperoncino with shrimps,
cherry tomatoes and baby arugula
Παραδοσιακή ελληνική σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά από το μποστάνι του Soleto στις Σπέτσες, φέτα, κάπαρη, κρεμμύδι, παξιμάδια, ελιές και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
€12,50
Greek traditional salad with tomatoes, cucumber and peppers all from Soleto‘s garden in Spetses island, feta, caper, onions, rusks, olives and extra virgin olive oil