T-Bone steak από μοσχάρι γάλακτος με sauce Porto, σερβίρεται με baked potatoes και sour cream
Veal T-Bone steak with Porto sauce,
served with baked potatoes and sour cream
Μοσχαρίσιο φιλέτο 220 gr. σε σάλτσα Porto
Beef fillet with Porto sauce
Ταλιάτα flap steak Black Angus USA στη σχάρα, κομμένη σε λεπτές φέτες με Porto sauce αρωματισμένη με λάδι λευκής τρούφας, ανθό αλατιού και φύλλα ρόκας
Grilled tagliata from flap steak Black Angus USA, cut into thin slices
with Porto sauce flavored with white truffle oil, salt flower and arugula leaves
Rib eye Black Angus με sauce Marsala, συνοδεύεται από καλαμπόκι σωτέ και μπρόκολο
Rib eye Black Angus with Marsala sauce,
served with sauteed corn and broccoli
Οσομπούκο alla Milanese
Osso bucco alla Milanese