Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
€17,00
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds
Σχετικά προϊόντα
Γαρίδες σχάρας αρωματισμένες με φρέσκα αρωματικά και λαδολέμονο, με το συνοδευτικό της επιλογής σας
Grilled shimps flavored with fresh herbs and oil & lemon sauce, with a side dish of your choice
Pinsa Parmese με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, prosciutto San Daniele και φρέσκια ρόκα
| Parmese with tomato sauce, mozzarella, parmesan, prosciutto San Daniele |
Μπρουσκέτα με φρέσκια τομάτα, μπουράτα, βασιλικό, σκόρδο και ελαιόλαδο (4τμχ)
Bruschetta with fresh tomato, burrata, basil, garlic and olive oil (4pcs)
Blinis με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό και κρέμα τυριού (20 τμχ)
Blinis with homemade marinated salmon and cream cheese (20 pcs)
Carpaccio από φιλέτο μόσχου μαριναρισμένο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με φρέσκα αρωματικά, σερβίρεται σε glaze balsamico, αρωματισμένo με λάδι λευκής τρούφας, κρέμα αγριοράπανου, φλοίδες παρμεζάνας και baby ρόκα
Carpaccio beef fillet marinated in extra virgin olive oil with fresh herbs,
served with balsamic glaze flavored with white truffle oil,
horseradish cream, parmesan flakes and baby arugula
Σπαγγέτι καρμπονάρα με guanciale, δεμένο με κρόκο αυγού και πεκορίνο Romano
Spaghetti carbonara with guanciale, egg yolk
and pecorino Romano cheese
Blinis με ταρτάρ τόνου και guacamole (20 τμχ)
Blinis with tuna tartar and guacamole (20 pcs)
Φρέσκο καλαμάρι στη σχάρα, αρωματισμένο και λαδολέμονο, με το συνοδευτικό της επιλογής σας
Fresh grilled squid, flavored and oil lemon sauce, with a side dish of your choice