Carpaccio από φιλέτο μόσχου
€16,00
Carpaccio από φιλέτο μόσχου μαριναρισμένο σε pesto βασιλικού, με τρίχρωμες πιπεριές σε φύλλα ρόκας, glaze balsamico, αρωματισμένο με λάδι λευκής τρούφας, σερβίρεται με κρέμα αγριοράπανου και φλοίδες παρμεζάνας. Carpaccio beef fillet marinated in pesto basil with tricolored peppers on rocket leaves with glaze balsamico flavored with truffle oil, served with horseradish cream and parmesan flakes
Σχετικά προϊόντα
Λιγκουίνι με ντοματίνια κονφί και burrata γεμιστή με pesto genovese (χειροποίητο pesto βασιλικού)
Linguine with confit cherry tomatoes and burrata
stuffed with pesto genovese (handmade basil pesto)
Burrata με ντοματίνια και pesto βασιλικού
Burrata with cherry tomatoes and basil pesto
Μπιφτέκια γαλοπούλας, συνοδεύονται με σαλάτα ή τηγανιτές πατάτες και dressing ταρτάρ
Turkey burgers, served with salad or french fries and tartare dressing
Μπρουσκέτα με φρέσκια ντομάτα, βασιλικό, σκόρδο κι ελαιόλαδο (4τμχ)
Bruschetta with fresh tomato, basil, garlic and olive oil (4pcs)
Ποικιλία Ελληνικών – Ιταλικών τυριών και αλλαντικών
Greek-Italian cheeses and cold cuts platter
Φρέσκια τσιπούρα με λαχανικά στον ατμό
Fresh sea bream with steamed vegetables
Κριθαρότο με γαρίδες σε σάλτσα φρέσκιας και λιαστής ντομάτας
Kritharoto with shrimps in fresh and sundried tomato sauce
Σπαγγέτι με αυγοτάραχο Μεσολογγίου, τσίλι πιπεριά,σκόρδο και σχοινόπρασο, αρωματισμένο με χυμό και ξύσμα από μοσχολέμονο
Spaghetti with bottarga, chilli pepper, garlic and chives flavoured with juice and lime zest