Σαλάτα με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό, αβοκάντο και φιλέτα εσπεριδοειδών σε βινεγκρέτ λεμονιού
€15,00
Salad with homemade marinated salmon, avocado and citrus fillets in lemon vinaigrette
Κατηγορία: Insalate
Ετικέτα: Italian Menu
Σχετικά προϊόντα
Φρέσκια σφυρίδα στη σχάρα, συνοδεύεται με βραστά λαχανικά από το μποστάνι μας
€53,00
Φρέσκια σφυρίδα στη σχάρα, συνοδεύεται
με βραστά λαχανικά από το μποστάνι μας
Λινγκουίνι με καραβιδοουρές αρωματισμένες με φρέσκο βασιλικό και ντοματίνια κονφί
€26,00
Linguine with crayfish tails flavored with fresh basil and confit cherry tomatoes
Caprese με βουβαλίσια μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα και pesto βασιλικού
€16,00
Caprese with buffalo mozzarella, fresh tomatoes and basil pesto
Tartufata
€16,00
Tartufata με λευκή σάλτσα, μανιτάρια, φλοίδες παρμεζάνας και λάδι τρούφας. Tartufata with white sauce, mushrooms, parmesan flakes and truffle oil
Σαλάτα με baby σπανάκι, cottage cheese, σταφίδες, φιλέτα εσπεριδοειδών και κουκουνάρι σε αρωματική βινεγκρέτ
€12,50
Baby spinach with cottage cheese, raisins, citrus fillets and pine nuts in aromatic vinaigrette
Carpaccio από φιλέτο μόσχου
€16,00
Carpaccio από φιλέτο μόσχου μαριναρισμένο σε pesto βασιλικού, με τρίχρωμες πιπεριές σε φύλλα ρόκας, glaze balsamico, αρωματισμένο με λάδι λευκής τρούφας, σερβίρεται με κρέμα αγριοράπανου και φλοίδες παρμεζάνας. Carpaccio beef fillet marinated in pesto basil with tricolored peppers on rocket leaves with glaze balsamico flavored with truffle oil, served with horseradish cream and parmesan flakes
Ριζότο alla caprese με γαλάκτωμα burrata, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ημίλιαστη ντομάτα και πούδρα βασιλικού
€17,00
Risotto alla caprese with creamy burrata, buffalo mozzarella,
semi-sun dried tomato and basil powder