Βελουτέ κολοκύθας με σπόρους κολοκύθας, fresh cream και crostini
€14,00
Pumpkin velouté with pumpkin seeds, fresh cream and crostini
Σχετικά προϊόντα
Ριζότο θαλασσινών με αστακό, σφυρίδα, μπακαλιάρο και μύδια, αρωματισμένο με λαίμ
Seafood risotto with lobster, grouper, cod and mussels, flavored with lime
Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds
Caprese με βουβαλίσια μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα και pesto βασιλικού
Caprese with buffalo mozzarella, fresh tomatoes and basil pesto
Σαλάτα αβοκάντο με ντοματίνια, μοτσαρέλα και φρέσκο βασιλικό
Salad avocado with cherry tomatoes, mozzarella and fresh basil
Ταλιάτα rib eye Black Angus USA κομμένη σε λεπτές φέτες, με τηγανητές πατάτες και sauce béarnaise
Rib eye Black Angus USA tagliata, cut into thin slices with french fries and béarnaise sauce
Σπιτικά ραβιόλι γεμισμένα με ιταλικά τυριά σε κρέμα γκοργκοντζόλα και μανιτάρια του δάσους
Homemade ravioli stuffed with Italian cheeses,
gorgonzola cream and forest mushrooms
Ταρτάρ βασιλικού καβουριού με αβοκάντο, αγγούρι και lime
King crab tartare with avocado, cucumber and lime
Baby gem σαλάτα, με αβοκάντο, σπαράγγια, λιναρόσπορο και dressing μουστάρδας
Baby gem salad, with avocado, asparagus, flaxseed and mustard dressing