Σπαγγέτι Bolognese με σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά και φρέσκα αρωματικά
€22,00
Spaghetti Bolognese with simmered beef mince and fresh aromatics
Κατηγορία: Pasta
Ετικέτα: Italian Menu
Σχετικά προϊόντα
Κριθαρότο με θαλασσινά (γαρίδα, χταπόδι, καλαμάρι)
€29,00
Orzo with seafood (shrimp, octopus, squid)
Φρέσκο καλαμάρι στη σχάρα, αρωματισμένο και λαδολέμονο, με το συνοδευτικό της επιλογής σας
€22,00
Fresh grilled squid, flavored and oil lemon sauce, with a side dish of your choice
Σπαγγέτι καρμπονάρα με guanciale, δεμένο με κρόκο αυγού και πεκορίνο Romano
€20,00
Spaghetti carbonara with guanciale, egg yolk
and pecorino Romano cheese
Πράσινο ριζότο με σπαράγγια, γαρίδες, pesto ρόκας, sour cream αρωματισμένα μοσχολέμονο
€29,00
Green risotto with asparagus, shrimps, rocket pesto, sour cream flavored with lime
Σπαγγέτι με αυγοτάραχο Μεσολογγίου, τσίλι πιπεριά, σκόρδο και σχοινόπρασο, αρωματισμένο με χυμό και ξύσμα από μοσχολέμονο
€32,00
Spaghetti with bottarga, chili pepper, garlic and chives, flavored with juice and lime zest
Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
€17,00
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds
Chateau Briand 600gr με sauce bearnaise για δύο άτομα, με το συνοδευτικό της επιλογής σας
€109,00
Chateau Briand 600gr with Béarnaise sauce for two, with a side dish of your choice
Σπιτικά ραβιόλι γεμισμένα με ιταλικά τυριά σε κρέμα γκοργκοντζόλα και μανιτάρια του δάσους
€22,00
Homemade ravioli stuffed with Italian cheeses,
gorgonzola cream and forest mushrooms