Ριζότο alla caprese με γαλάκτωμα burrata, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ημίλιαστη ντομάτα και πούδρα βασιλικού
€17,00
Risotto alla caprese with creamy burrata, buffalo mozzarella,
semi-sun dried tomato and basil powder
Κατηγορία: Risotti
Ετικέτα: Italian Menu
Σχετικά προϊόντα
Σαλάτα αβοκάντο με ντοματίνια, μοτσαρέλα, φρέσκο βασιλικό και βινεγκρέτ βαλσαμικού
€16,00
Salad avocado with cherry tomatoes, mozzarella,
fresh basil and balsamic vinaigrette
Σπαγγέτι με αυγοτάραχο Μεσολογγίου, τσίλι πιπεριά,σκόρδο και σχοινόπρασο, αρωματισμένο με χυμό και ξύσμα από μοσχολέμονο
€26,00
Spaghetti with bottarga, chilli pepper, garlic and chives flavoured with juice and lime zest
Μπιφτέκια γαλοπούλας, συνοδεύονται με σαλάτα ή τηγανιτές πατάτες και dressing ταρτάρ
€15,00
Turkey burgers, served with salad or french fries and tartare dressing
Σπαράγγια σωτέ σε σάλτσα Hollandaise, προσούτο San Daniele, αρωματισμένα με ξύσμα πορτοκάλι
€17,00
Asparagus in Hollandaise sauce, prosciutto San Daniele, flavored with orange zest
Σαλάτα με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό, αβοκάντο και φιλέτα εσπεριδοειδών σε βινεγκρέτ λεμονιού
€15,00
Salad with homemade marinated salmon, avocado and citrus fillets in lemon vinaigrette
Ριζότο με γαρίδες και καραβιδοουρές, κρέμα σπαραγγιών, γλυκές πιπεριές και carpaccio τρούφας
€29,00
Risotto with shrimps and crayfish tails, asparagus cream,
sweet peppers and truffle carpaccio
Ποικιλία μανιταριών
€14,00
Ποικιλία μανιταριών σβησμένα με ισπανικό Sherry, φλοίδες παρμεζάνας, κρουτόν σκόρδου και καραμελωμένο μπαλσάμικο. Mushrooms variety, finished with Sherry from Spain, parmesan flakes, garlic croutons and glazed balsamico