SALMON TARTAR
€22,00
Ταρτάρ σολομού με αβοκάντο και κόκκινο tobiko* σε σάλτσα ponzu
Salmon tartare with avocado and red tobiko* in ponzu sauce
Κατηγορία: Japanese Starters
Σχετικά προϊόντα
TACOS ( 4pcs)
€27,00
Ποικιλία tacos με ταρτάρ καβούρι, ταρτάρ σολομού, ταρτάρ τόνου και ταρτάρ μόσχου
Variety of tacos with crab tartare, salmon tartare, tuna tartare and beef tartare
STEAM EDAMAME
€6,00
Φασόλια σόγιας* ατμού με χοντρό αλάτι και φρέσκο lime
Steam soy* beans with rock salt and fresh lime
CEVICHE ΣΦΥΡΙΔΑ
€27,00
Σεβίτσε σφυρίδα, με yuzu και miso sauce, αγγούρι, μάνγκο, κρεμμύδι, chilli, ραπανάκι και κόλιανδρο
Ceviche grouper, with sauce yuzu and miso, cucumber, mango, onion, chilli, radish and coriander
TORO-TATAKI
€19,00
Τόνος καψαλισμένος με σαλάτα mango και ponzu sauce
Seared tuna with mango salad and ponzu sauce