STEAM EDAMAME
Φασόλια σόγιας* ατμού με χοντρό αλάτι και φρέσκο lime
Steam soy* beans with rock salt and fresh lime
SΤΕΑΜΕD BAO BUNS CHICKEN
με κοτόπουλο σε γλυκιά sauce
with chicken in sweet sauce
SΤΕΑΜΕD BAO BUNS DUCK
με πάπια και sauce δαμάσκηνο
with duck and plum sauce
SPRING ROLLS ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
with vegetables
WON TON
με Philadelphia και καβούρι*
with Philadelphia cream cheese and crab*
ROCK SHRIMPS
Τραγανές γαρίδες* με spicy cream sauce
Shrimps with spicy cream sauce
SALMON TARTARE
Ταρτάρ σολομού με αβοκάντο και κόκκινο tobiko* σε σάλτσα ponzu
Salmon tartare with avocado and red tobiko* in ponzu sauce
CHU-TORO NO OSASHIMI
Thinly sliced semi fatty tuna with chilli, coriander,
sesame with yuzu - ponzu sauce
SHRIMP* TEMPURA
Τραγανές γαρίδες* σε tempura με γιαπωνέζικο panco και σάλτσα από γλυκό τσίλι
Crispy tempura shrimps with Japanese panco and sweet chili sauce