| Επιλογή Ψησίματος | Medium, Medium/Rare, Medium/Well, Rare, Well |
|---|
Ταλιάτα flap steak Black Angus USA στη σχάρα, κομμένη σε λεπτές φέτες με Porto sauce αρωματισμένη με λάδι λευκής τρούφας και ανθό αλατιού
€39,00
Grilled tagliata from flap steak Black Angus USA, cut into thin slices
with Porto sauce flavored with white truffle oil and salt flower
Επιπλέον πληροφορίες
Σχετικά προϊόντα
Μπιφτέκια από ελληνικό βουβαλίσιο κρέας, σερβίρονται με ανάμεικτη σαλάτα και dressing ταρτάρ
Greek buffalo meat burger, served with mixed salad and tartare dressing
Σπαγγέτι Bolognese με σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά και φρέσκα αρωματικά
Spaghetti Bolognese with simmered beef mince and fresh aromatics
Βιολογικό φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα με σαλάτα iceberg και κρουτόν
Bio grilled chicken fillet with iceberg salad and croutons
Ριζότο θαλασσινών με αστακό, σφυρίδα, μπακαλιάρο και μύδια, αρωματισμένο με λαίμ
Seafood risotto with lobster, grouper, cod and mussels, flavored with lime
Carpaccio σολομού με dressing εσπεριδοειδών
Salmon carpaccio with citrus dressing
Baby gem σαλάτα, με αβοκάντο, σπαράγγια, λιναρόσπορο και dressing μουστάρδας
Baby gem salad, with avocado, asparagus, flaxseed and mustard dressing
Σιγομαγειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα πάνω σε πουρέ πατάτας
Slow cooked beef cheeks on mashed potatoes
Ανάμεικτη σαλάτα με προσούτο San Daniele, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, με βινεγκρέτ παλαιωμένου βαλσάμικου και φλοίδες παρμεζάνας
Mixed salad with prosciutto San Daniele, dried fruits and nuts,
with aged balsamic vinaigrette and parmesan flakes