Προβολή καλαθιού Το προϊόν “Βασιλική κινόα με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό και λαχανικά σε βινεγκρέτ λεμονιού” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Carpaccio χταποδιού σε φύλλα ρόκας με τοματίνια, ελιές και κάπαρη
€18,00
Octopus Carpaccio on arugula leaves with cherry tomatoes, olives and caper
Κατηγορία: Tartare & carpaccio
Ετικέτα: Italian Menu
Σχετικά προϊόντα
Γαρίδες σχάρας αρωματισμένες με φρέσκα αρωματικά και λαδολέμονο, συνοδεύονται με μαύρο ρύζι
€29,00
Grilled shrimps favoured with fresh herbs and oil & lemon sauce, served with black rice
Carpaccio από φιλέτο μόσχου μαριναρισμένο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με φρέσκα αρωματικά, σερβίρεται σε glaze balsamico, αρωματισμένo με λάδι λευκής τρούφας, κρέμα αγριοράπανου, φλοίδες παρμεζάνας και baby ρόκα
€29,00
Carpaccio beef fillet marinated in extra virgin olive oil with fresh herbs,
served with balsamic glaze flavored with white truffle oil,
horseradish cream, parmesan flakes and baby arugula
Ταρτάρ από λαβράκι με μπρικ, μαριναρισμένο αγγούρι, παπάγια και fresh cream
€22,00
Sea bass tartare with Brick, marinated cucumber, papaya and fresh cream
Πράσινη σαλάτα με baby gem μαρούλι, σπαράγγια και αβοκάντο
€18,00
Green salad with baby gem lettuce, asparagus and avocado
Ποικιλία μανιταριών σβησμένα με ισπανικό Sherry, φλοίδες παρμεζάνας, κρουτόν σκόρδου και καραμελωμένο μπαλσάμικο
€18,00
Mushrooms variety, finished with Sherry from Spain, parmesan flakes,
garlic croutons and glazed balsamico
Σπιτικά ραβιόλι γεμισμένα με ιταλικά τυριά σε κρέμα γκοργκοντζόλα και μανιτάρια του δάσους
€20,00
Homemade ravioli stuffed with Italian cheeses,
gorgonzola cream and forest mushrooms
Ανάμεικτη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί γκρατινέ, σταφίδες, κουκουνάρι και βινεγκρέτ φρούτων
€17,00
Mixed salad with goat cheese gratine, raisins, pine nuts and fruits vinaigrette