Ταρτάρ φρέσκου κιτρινόπτερου τόνου, μαριναρισμένο σε vinaigrette τζίντζερ με αβοκάντο και μαγιονέζα wasabi
€21,00
Tartar of fresh yellowfin tuna marinated in ginger vinaigrette,
with avocado and wasabi mayo
Σχετικά προϊόντα
Σπαγγέτι Bolognese με σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά και φρέσκα αρωματικά
Spaghetti Bolognese with simmered beef mince and fresh aromatics
Baby gem σαλάτα, με αβοκάντο, σπαράγγια, λιναρόσπορο και dressing μουστάρδας
Baby gem salad, with avocado, asparagus, flaxseed and mustard dressing
Σπαγγέτι καρμπονάρα με guanciale, δεμένο με κρόκο αυγού και πεκορίνο Romano
Spaghetti carbonara with guanciale, egg yolk
and pecorino Romano cheese
Mini Burgers Black Angus USA με γλυκές πίκλες, πατάτες τηγανιτές και μαγιονέζα τρούφας
Mini Burgers Black Angus USA με γλυκές πίκλες,
πατάτες τηγανιτές και μαγιονέζα τρούφας
Φιλέτο σολομού στη σχάρα , με πούρε καρότου κ μπρόκολο .
Grilled salmon fillet and hot oil & lemon sauce, with a side dish of your choice
Σολομός με sauce teriyaki και ρυζι ατμού
Salmon with teriyaki sauce, with a side dish of your choice
Μπιφτέκια από ελληνικό βουβαλίσιο κρέας, σερβίρονται με ανάμεικτη σαλάτα και dressing ταρτάρ
Greek buffalo meat burger, served with mixed salad and tartare dressing
Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds