Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
€17,00
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds
Σχετικά προϊόντα
Ταρτάρ βασιλικού καβουριού με αβοκάντο, αγγούρι και lime
King crab tartare with avocado, cucumber and lime
Pinsa Parmese με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, prosciutto San Daniele και φρέσκια ρόκα
| Parmese with tomato sauce, mozzarella, parmesan, prosciutto San Daniele |
Pinsa Diavola με μοτσαρέλα bufala, chilly πιπεριά και καυτερό σαλάμι spianata
Diavola with mozzarella bufala, sautéed mushrooms, chilly, red pepper and spicy salami spianata
Σπαγγέτι με αυγοτάραχο Μεσολογγίου, τσίλι πιπεριά, σκόρδο και σχοινόπρασο, αρωματισμένο με χυμό και ξύσμα από μοσχολέμονο
Spaghetti with bottarga, chili pepper, garlic and chives, flavored with juice and lime zest
Ποικιλία τυριών και αλλαντικών
Cheeses and cold cuts platter
Σολομός με sauce teriyaki και ρυζι ατμού
Salmon with teriyaki sauce, with a side dish of your choice