Σπιτική focaccia με flakes παρμεζάνας, προσούτο San Daniele, τοματίνια, αρωματισμένη με λάδι τρούφας
€12,00
Homemade focaccia with parmesan flakes, San Daniele prosciutto
flavored with truffle oil
Σχετικά προϊόντα
Κουβέρ με σπιτικά ψωμάκια
Basket with homemade bread
Caprese με βουβαλίσια μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα και pesto βασιλικού
Caprese with buffalo mozzarella, fresh tomatoes and basil pesto
Μοσχαρίσιο φιλέτο με πουρέ πατάτας, σπαράγγια, φοινόκιο και σάλτσα porto
Beef fillet with mashed potatoes, asparagus, fennel and porto sauce
Carpaccio σολομού με dressing εσπεριδοειδών
Salmon carpaccio with citrus dressing
Ανάμεικτη σαλάτα με προσούτο San Daniele, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, με βινεγκρέτ παλαιωμένου βαλσάμικου και φλοίδες παρμεζάνας
Mixed salad with prosciutto San Daniele, dried fruits and nuts,
with aged balsamic vinaigrette and parmesan flakes
Φουά γκρα με χτένια σε σάλτσα με μέλι και μπαλσάμικο
Foie gras with scallops in a sauce with honey and balsamic vinegar
Chateau Briand 600gr με sauce bearnaise και ψητές πατάτες αρωματισμένες με δενδρολίβανο, παρμεζάνα και καπνιστή πάπρικα, για δύο άτομα
Chateau Briand 600gr with Béarnaise sauce and roasted potatoes flavored with rosemary, parmasan, smoked paprika ,for two
Σολομός με sauce teriyaki και ρύζι ατμού
Salmon with teriyaki sauce and steamed rice