Ανάμεικτη σαλάτα με προσούτο San Daniele, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, με βινεγκρέτ παλαιωμένου βαλσάμικου και φλοίδες παρμεζάνας
€19,00
Mixed salad with prosciutto San Daniele, dried fruits and nuts,
with aged balsamic vinaigrette and parmesan flakes
Σχετικά προϊόντα
Ελληνική σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κάπαρη, κρεμμύδι, ελιές και φέτα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Greek salad with tomatoes, cucumber, peppers, caper, onions, olives and feta with extra virgin olive oil
Burrata με pesto ρόκας, πολύχρωμα τοματίνια και crostini
Burrata with arugula pesto, colorful cherry tomatoes and crostini
Κουβέρ με σπιτικά ψωμάκια
Basket with homemade bread
Σολομός με sauce teriyaki, με το συνοδευτικό της επιλογής σας
Salmon with teriyaki sauce, with a side dish of your choice
Ριζότο alla parmigianna
Risotto alla parmigianna
Ποικιλία μανιταριών σβησμένα με ισπανικό Sherry, φλοίδες παρμεζάνας, κρουτόν σκόρδου και καραμελωμένο μπαλσάμικο
Mushrooms variety, finished with Sherry from Spain, parmesan flakes,
garlic croutons and glazed balsamico
Carpaccio από φιλέτο μόσχου μαριναρισμένο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με φρέσκα αρωματικά, σερβίρεται σε glaze balsamico, αρωματισμένo με λάδι λευκής τρούφας, κρέμα αγριοράπανου, φλοίδες παρμεζάνας και baby ρόκα
Carpaccio beef fillet marinated in extra virgin olive oil with fresh herbs,
served with balsamic glaze flavored with white truffle oil,
horseradish cream, parmesan flakes and baby arugula
Μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα porto, με το συνοδευτικό της επιλογής σας
Beef fillet in porto sauce, with a side dish of your choice