Baby gem σαλάτα, με αβοκάντο, σπαράγγια, λιναρόσπορο και dressing μουστάρδας
€18,00
Baby gem salad, with avocado, asparagus, flaxseed and mustard dressing
Σχετικά προϊόντα
Carpaccio από φιλέτο μόσχου μαριναρισμένο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με φρέσκα αρωματικά, σερβίρεται σε glaze balsamico, αρωματισμένo με λάδι λευκής τρούφας, κρέμα αγριοράπανου, φλοίδες παρμεζάνας και baby ρόκα
Carpaccio beef fillet marinated in extra virgin olive oil with fresh herbs,
served with balsamic glaze flavored with white truffle oil,
horseradish cream, parmesan flakes and baby arugula
Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds
Caprese με βουβαλίσια μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα και pesto βασιλικού
Caprese with buffalo mozzarella, fresh tomatoes and basil pesto
Σαλάτα με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό, αβοκάντο και φιλέτα εσπεριδοειδών σε βινεγκρέτ λεμονιού
Salad with homemade marinated salmon, avocado and citrus fillets in lemon vinaigrette
Σολομός με sauce teriyaki και ρύζι ατμού
Salmon with teriyaki sauce and steamed rice
Chateau Briand 600gr με sauce bearnaise και ψητές πατάτες αρωματισμένες με δενδρολίβανο, παρμεζάνα και καπνιστή πάπρικα, για δύο άτομα
Chateau Briand 600gr with Béarnaise sauce and roasted potatoes flavored with rosemary, parmasan, smoked paprika ,for two
Bocconcini mozzarella με γαρίδες τοματίνια, ρόκα, αβοκάντο και dressing λεμονιού
Bocconcini mozzarella with shrimps cherry tomatoes, rocket, avocado
and lemon dressing
Ριζότο με κολοκύθα, γκοργκοντζόλα και καρύδια
Risotto with pumpkin, gorgonzola and walnuts