Baby gem σαλάτα, με αβοκάντο, σπαράγγια, λιναρόσπορο και dressing μουστάρδας
€18,00
Baby gem salad, with avocado, asparagus, flaxseed and mustard dressing
Σχετικά προϊόντα
Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds
Caesar’s με καλαμπόκι, παρμεζάνα, κρουτόν, τραγανό μπέικον & φιλετάκια κοτόπουλου.
Caesar’s salad with corn, parmesan croutons, crispy bacon and chicken fillets
Σφυρίδα σχάρας με λαχανικά ατμού
Grilled grouper with steamed vegetables
Ριζότο με κολοκύθα, γκοργκοντζόλα και καρύδια
Risotto with pumpkin, gorgonzola and walnuts
Carpaccio σολομού με dressing εσπεριδοειδών
Salmon carpaccio with citrus dressing
Φιλέτο πάπιας με φουά γκρά, πουρέ καρότου, λαχανικά γλασέ και σάλτσα porto
Duck fillet with foie gras, carrot puree, glazed vegetables and porto sauce
Βασιλική κινόα με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό και λαχανικά σε βινεγκρέτ λεμονιού
Royal quinoa with homemade marinated salmon
and vegetables in lemon vinaigrette
Πράσινο ριζότο με σπαράγγια, γαρίδες, pesto ρόκας, sour cream αρωματισμένα μοσχολέμονο
Green risotto with asparagus, shrimps, rocket pesto, sour cream flavored with lime