Ριζότο με κολοκύθα, γκοργκοντζόλα και καρύδια
€20,00
Risotto with pumpkin, gorgonzola and walnuts
Σχετικά προϊόντα
Ποικιλία μανιταριών σβησμένα με ισπανικό Sherry, φλοίδες παρμεζάνας, κρουτόν σκόρδου και καραμελωμένο μπαλσάμικο
Mushrooms variety, finished with Sherry from Spain, parmesan flakes,
garlic croutons and glazed balsamico
Σαλάτα αβοκάντο με ντοματίνια, μοτσαρέλα και φρέσκο βασιλικό
Salad avocado with cherry tomatoes, mozzarella and fresh basil
Ριζότο μανιταριών πορτσίνι με πράσο και μασκαρπόνε
Porcini mushroom risotto with leek and mascarpone cheese
Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds
Μπιφτέκια γαλοπούλας, σερβίρονται με ανάμεικτη σαλάτα και dressing ταρτάρ
Turkey burgers, served with mixed salad and tartare dressing
Μπουγιαμπέσα με αστακό, σφυρίδα, μπακαλιάρο, γαρίδα, μύδια, κροστίνι και σάλτσα ρουίγ
Bouillabaisse with lobster, grouper, cod,
shrimp, mussels, crostini and rouille sauce
Σπιτικά ραβιόλι γεμισμένα με ιταλικά τυριά σε κρέμα γκοργκοντζόλα και μανιτάρια του δάσους
Homemade ravioli stuffed with Italian cheeses,
gorgonzola cream and forest mushrooms
Σολομός με sauce teriyaki και ρύζι ατμού
Salmon with teriyaki sauce and steamed rice