STEAM EDAMAME
€6,00
Φασόλια σόγιας* ατμού με χοντρό αλάτι και φρέσκο lime
Steam soy* beans with rock salt and fresh lime
Κατηγορία: Japanese Starters
Σχετικά προϊόντα
TORO-TATAKI
€19,00
Τόνος καψαλισμένος με σαλάτα mango και ponzu sauce
Seared tuna with mango salad and ponzu sauce
CEVICHE ΛΑΒΡΑΚΙ
€17,00
Σεβίτσε λαβράκι, με yuzu και miso sauce, αγγούρι, μάνγκο, κρεμμύδι, chili, ραπανάκι και κόλιανδρο
Sea bass ceviche with yuzu and miso sauce, cucumber, mango, onion, chili, radish and coriander
SALMON TARTAR
€22,00
Ταρτάρ σολομού με αβοκάντο και κόκκινο tobiko* σε σάλτσα ponzu
Salmon tartare with avocado and red tobiko* in ponzu sauce
SHRIMP* TEMPURA
€25,00
Τραγανές γαρίδες* σε tempura με γιαπωνέζικο panco και σάλτσα από γλυκό τσίλι / Crispy tempura shrimps with Japanese panco and sweet chili sauce