SALMON TARTAR
€22,00
Ταρτάρ σολομού με αβοκάντο και κόκκινο tobiko* σε σάλτσα ponzu
Salmon tartare with avocado and red tobiko* in ponzu sauce
Σχετικά προϊόντα
WON TON
με Philadelphia και καβούρι*
with Philadelphia cream cheese and crab*
SHRIMP GYOZA WITH WAFU SAUCE (4pcs)
Γαρίδα gyoza με wafu sauce
Shrimp gyoza with wafu sauce
ROCK SHRIMPS*
Τραγανές γαρίδες* με spicy cream sauce
Shrimps* with spicy cream sauce
CEVICHE ΣΦΥΡΙΔΑ
Σεβίτσε σφυρίδα με chili, λάιμ, μάνγκο, κρεμμύδι, shiso leaves και πούδρα αυγοτάραχο
Ceviche grouper with chili, lime, mango, onion, shiso leaves and bottarga powder
SPRING ROLLS (4pcs)
με λαχανικά
with vegetables
CEVICHE ΛΑΒΡΑΚΙ
Σεβίτσε λαβράκι, με yuzu και miso sauce, αγγούρι, μάνγκο, κρεμμύδι, chili, ραπανάκι και κόλιανδρο
Sea bass ceviche with yuzu and miso sauce, cucumber, mango, onion, chili, radish and coriander
SHRIMP CARPACCIO
με vinaigrette από πορτοκάλι και λάιμ, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, jalapeños και chili πιπεριά
with orange and lime vinaigrette, chopped onion, jalapeños and chili pepper