SALMON TARTAR
€22,00
Ταρτάρ σολομού με αβοκάντο και κόκκινο tobiko* σε σάλτσα ponzu
Salmon tartare with avocado and red tobiko* in ponzu sauce
Σχετικά προϊόντα
SΤΕΑΜΕD BAO BUNS DUCK
με πάπια και sauce δαμάσκηνο
with duck and plum sauce
SΤΕΑΜΕD BAO BUNS CHICKEN
με κοτόπουλο σε γλυκιά sauce
with chicken in sweet sauce
SHRIMP GYOZA WITH WAFU SAUCE (4pcs)
Γαρίδα gyoza με wafu sauce
Shrimp gyoza with wafu sauce
CEVICHE ΣΦΥΡΙΔΑ
Σεβίτσε σφυρίδα με chili, λάιμ, μάνγκο, κρεμμύδι, shiso leaves και πούδρα αυγοτάραχο
Ceviche grouper with chili, lime, mango, onion, shiso leaves and bottarga powder
SHRIMP* TEMPURA
Τραγανές γαρίδες* σε tempura με γιαπωνέζικο panco και σάλτσα από γλυκό τσίλι / Crispy tempura shrimps with Japanese panco and sweet chili sauce
TACOS ( 2pcs)
Tacos με ταρτάρ καβούρι ή ταρτάρ σολομού ή ταρτάρ τόνου
Tacos with crab tartare or salmon tartare or tuna tartare
ROCK SHRIMPS*
Τραγανές γαρίδες* με spicy cream sauce
Shrimps* with spicy cream sauce
CEVICHE ΛΑΒΡΑΚΙ
Σεβίτσε λαβράκι, με yuzu και miso sauce, αγγούρι, μάνγκο, κρεμμύδι, chili, ραπανάκι και κόλιανδρο
Sea bass ceviche with yuzu and miso sauce, cucumber, mango, onion, chili, radish and coriander