Προβολή καλαθιού Το προϊόν “Carpaccio από φιλέτο μόσχου μαριναρισμένο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με φρέσκα αρωματικά, σερβίρεται σε glaze balsamico, αρωματισμένo με λάδι λευκής τρούφας, κρέμα αγριοράπανου, φλοίδες παρμεζάνας και baby ρόκα” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Προβολή καλαθιού Το προϊόν “Carpaccio από φιλέτο μόσχου μαριναρισμένο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με φρέσκα αρωματικά, σερβίρεται σε glaze balsamico, αρωματισμένo με λάδι λευκής τρούφας, κρέμα αγριοράπανου, φλοίδες παρμεζάνας και baby ρόκα” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Ανάμεικτη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί γκρατινέ, σταφίδες, κουκουνάρι και βινεγκρέτ φρούτων
€17,00
Mixed salad with goat cheese gratine, raisins, pine nuts and fruits vinaigrette
Κατηγορία: Insalate
Ετικέτα: Italian Menu
Σχετικά προϊόντα
Ριζότο με καραβιδοούρες αρωματισμένο με κρόκο Κοζάνης και φρέσκια καλοκαιρινή τρούφα
€33,00
Risotto with crayfish tails flavored with saffron
and fresh summer truffle
Γαρίδες σχάρας αρωματισμένες με φρέσκα αρωματικά και λαδολέμονο, συνοδεύονται με μαύρο ρύζι
€29,00
Grilled shrimps favoured with fresh herbs and oil & lemon sauce, served with black rice
Ριζότο με γαρίδες, κρέμα σπαραγγιών και carpaccio τρούφας
€29,00
Risotto with shrimps, asparagus cream and truffle carpaccio
Ριζότο alla caprese με γαλάκτωμα burrata, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ημίλιαστη ντομάτα και πούδρα βασιλικού
€23,00
Risotto alla caprese with creamy burrata, buffalo mozzarella,
semi-sun dried tomato and basil powder
Πράσινη σαλάτα με baby gem μαρούλι, σπαράγγια και αβοκάντο
€18,00
Green salad with baby gem lettuce, asparagus and avocado
Ταρτάρ από λαβράκι με μπρικ, μαριναρισμένο αγγούρι, παπάγια και fresh cream
€22,00
Sea bass tartare with Brick, marinated cucumber, papaya and fresh cream
Σπαγγέτι καρμπονάρα με guanciale, δεμένο με κρόκο αυγού και πεκορίνο Romano
€20,00
Spaghetti carbonara with guanciale, egg yolk
and pecorino Romano cheese