Tartufata
€16,00
με λευκή σάλτσα, μανιτάρια, φλοίδες παρμεζάνας και λάδι λευκής τρούφας / with white sauce, mushrooms, parmesan flakes and white truffle oil
Κατηγορία: Pizza
Ετικέτα: Italian Menu
Σχετικά προϊόντα
Ποικιλία μανιταριών σβησμένα με ισπανικό Sherry, φλοίδες παρμεζάνας, κρουτόν σκόρδου και καραμελωμένο μπαλσάμικο
€15,50
Mushrooms variety, finished with Sherry from Spain, parmesan flakes,
garlic croutons and glazed balsamico
Ριζότο με γαρίδες, κρέμα σπαραγγιών και carpaccio τρούφας
€26,00
Risotto with shrimps, asparagus cream and truffle carpaccio
Σαλάτα με γαρίδες σχάρας, γουακαμόλε, σπαράγγια, ρόκα, τοματίνια και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών
€23,00
Salad with grilled shrimps, guacamole, asparagus, arugula,
cherry tomatoes and citrus vinaigrette
Caprese με βουβαλίσια μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα και pesto βασιλικού
€17,00
Caprese with buffalo mozzarella, fresh tomatoes and basil pesto
Parmese
€15,00
με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα,
prosciutto San Daniele και φρέσκια ρόκα / with tomato sauce, mozzarella, parmesan,
prosciutto San Daniele and fresh arugula leaves
Ριζότο κολοκύθας με καραβιδοούρες και φρέσκια χειμερινή τρούφα αρωματισμένο με λάδι λευκής τρούφας και σπόρους κολοκύθας
€28,00
Pumpkin risotto, with crayfish tails and fresh winter truffle,
flavored with white truffle oil and pumpkin seeds
Σπιτικά ραβιόλι γεμισμένα με ιταλικά τυριά σε κρέμα γκοργκοντζόλα και μανιτάρια του δάσους
€16,00
Homemade ravioli stuffed with Italian cheeses,
gorgonzola cream and forest mushrooms