Προβολή καλαθιού Το προϊόν “Vitello Tonnato” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Προβολή καλαθιού Το προϊόν “Vitello Tonnato” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Ταρτάρ από λαβράκι με μπρικ, μαριναρισμένο αγγούρι, παπάγια και fresh cream
€22,00
Sea bass tartare with Brick, marinated cucumber, papaya and fresh cream
Κατηγορία: Tartare & carpaccio
Ετικέτα: Italian Menu
Σχετικά προϊόντα
Ποικιλία μανιταριών σβησμένα με ισπανικό Sherry, φλοίδες παρμεζάνας, κρουτόν σκόρδου και καραμελωμένο μπαλσάμικο
€18,00
Mushrooms variety, finished with Sherry from Spain, parmesan flakes,
garlic croutons and glazed balsamico
Chateau Briand 600gr με sauce Bearnaise και πατάτες τηγανιτές για δύο άτομα
€97,00
Chateau Briand 600gr with Bearnaise sauce and French fries for two
Burrata με pesto ρόκας και πολύχρωμα ντοματίνια
€18,00
Burrata with arugula pesto and colorful cherry tomatoes
Caesar’s με καλαμπόκι, παρμεζάνα, κρουτόν, τραγανό μπέικον & φιλετάκια κοτόπουλου.
€18,00
Caesar’s salad with corn, parmesan croutons, crispy bacon and chicken fillets
Ριζότο με καραβιδοούρες αρωματισμένο με κρόκο Κοζάνης και φρέσκια καλοκαιρινή τρούφα
€33,00
Risotto with crayfish tails flavored with saffron
and fresh summer truffle
Σαλάτα με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό, αβοκάντο και φιλέτα εσπεριδοειδών σε βινεγκρέτ λεμονιού
€19,00
Salad with homemade marinated salmon, avocado and citrus fillets in lemon vinaigrette
Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
€17,00
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds
Σαλάτα αβοκάντο με ντοματίνια, μοτσαρέλα και φρέσκο βασιλικό
€18,00
Salad avocado with cherry tomatoes, mozzarella and fresh basil