Ριζότο cacio e pepe με φρέσκια χειμερινή τρούφα
€26,00
Risotto cacio e pepe with fresh winter truffle
Σχετικά προϊόντα
Ανάμεικτη σαλάτα με προσούτο San Daniele, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, με βινεγκρέτ παλαιωμένου βαλσάμικου και φλοίδες παρμεζάνας
Mixed salad with prosciutto San Daniele, dried fruits and nuts,
with aged balsamic vinaigrette and parmesan flakes
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με χειμερινά φρούτα, σπανάκι, ρόκα, flakes παρμεζάνας, ρόδι και dressing πορτοκάλι
Mixed green salad with winter fruits, spinach, rocket,
parmesan flakes, pomegranate and orange dressing
Ταλιάτα rib eye Black Angus USA κομμένη σε λεπτές φέτες, με σπαράγγια, ψητές πατάτες αρωματισμένες με δεντρολίβανο, παρμεζάνα καπνιστή πάπρικα και sauce béarnaise
Rib eye Black Angus USA tagliata, cut into thin slices with asparagus,
roasted potatoes flavored with rosemary, parmesan, smoked paprika and béarnaise sauce
Βασιλική κινόα με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό και λαχανικά σε βινεγκρέτ λεμονιού
Royal quinoa with homemade marinated salmon
and vegetables in lemon vinaigrette
Μπιφτέκια γαλοπούλας, σερβίρονται με ανάμεικτη σαλάτα και dressing ταρτάρ
Turkey burgers, served with mixed salad and tartare dressing
Μπουγιαμπέσα με αστακό, σφυρίδα, μπακαλιάρο, γαρίδα, μύδια, κροστίνι και σάλτσα ρουίγ
Bouillabaisse with lobster, grouper, cod,
shrimp, mussels, crostini and rouille sauce
Ανάμεικτη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί γκρατινέ, σταφίδες, κουκουνάρι και βινεγκρέτ φρούτων
Mixed salad with goat cheese gratine, raisins, pine nuts and fruits vinaigrette
Σπιτικά ραβιόλι γεμισμένα με ιταλικά τυριά σε κρέμα γκοργκοντζόλα και μανιτάρια του δάσους
Homemade ravioli stuffed with Italian cheeses,
gorgonzola cream and forest mushrooms