Ταρτάρ απο φρέσκο φιλέτο μόσχου με φρέσκια τρούφα και κρόκο αυγού
€27,00
Fresh beef fillet tartare with fresh winter truffle and egg yolk
Σχετικά προϊόντα
Φιλέτο σολομού στη σχάρα , με πούρε καρότου κ μπρόκολο .
Grilled salmon fillet and hot oil & lemon sauce, with a side dish of your choice
Mini Burgers Black Angus USA με γλυκές πίκλες, πατάτες τηγανιτές και μαγιονέζα τρούφας
Mini Burgers Black Angus USA με γλυκές πίκλες,
πατάτες τηγανιτές και μαγιονέζα τρούφας
Σολομός με sauce teriyaki και ρυζι ατμού
Salmon with teriyaki sauce, with a side dish of your choice
Κουβέρ με σπιτικά ψωμάκια
Basket with homemade bread
Ταλιατέλες με φιλετίνια black angus και μανιτάρια πορτσίνι, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας
Tagliatelle with black angus fillets and porcini mushrooms
flavored with white truffle oil
Rib eye Black Angus USA ταλιάτα κομμένη σε λεπτές φέτες σερβίρεται με πατάτες αρωματισμένες με δεντρολίβανο,πεκορίνο,καπνιστή πάπρικα και καλαμπόκι με σάλτσα μπεαρνέζ.
Rib eye Black Angus USA and béarnaise sauce, with a side dish of your choice
Σπαγγέτι Bolognese με σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά και φρέσκα αρωματικά
Spaghetti Bolognese with simmered beef mince and fresh aromatics
Σαλάτα με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό, αβοκάντο και φιλέτα εσπεριδοειδών σε βινεγκρέτ λεμονιού
Salad with homemade marinated salmon, avocado and citrus fillets in lemon vinaigrette