Ταρτάρ βασιλικού καβουριού με αβοκάντο, αγγούρι και lime
€37,00
King crab tartare with avocado, cucumber and lime
Σχετικά προϊόντα
Κουβέρ με σπιτικά ψωμάκια
Basket with homemade bread
Ποικιλία μανιταριών σβησμένα με ισπανικό Sherry, φλοίδες παρμεζάνας, κρουτόν σκόρδου και καραμελωμένο μπαλσάμικο
Mushrooms variety, finished with Sherry from Spain, parmesan flakes,
garlic croutons and glazed balsamico
Μπρουσκέτα με φρέσκια τομάτα, μπουράτα, βασιλικό, σκόρδο και ελαιόλαδο (4τμχ)
Bruschetta with fresh tomato, burrata, basil, garlic and olive oil (4pcs)
Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds
Blinis με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό και κρέμα τυριού (20 τμχ)
Blinis with homemade marinated salmon and cream cheese (20 pcs)
Blinis με ταρτάρ τόνου και guacamole (20 τμχ)
Blinis with tuna tartar and guacamole (20 pcs)
Χταπόδι σχάρας πάνω σε φάβα με κάπαρη, καραμελωμένο κρεμμύδι και λαδολέμονο
Grilled octopus with fava, caper, caramelized onions and olive -lemon sauce
Pinsa Diavola με μοτσαρέλα bufala, chilly πιπεριά και καυτερό σαλάμι spianata
Diavola with mozzarella bufala, sautéed mushrooms, chilly, red pepper and spicy salami spianata