Ριζότο με γαρίδες, κρέμα σπαραγγιών και carpaccio τρούφας
€29,00
Risotto with shrimps, asparagus cream and truffle carpaccio
Κατηγορία: Risotti
Ετικέτα: Italian Menu
Σχετικά προϊόντα
Ριζότο κολοκύθας με καραβιδοούρες και φρέσκια χειμερινή τρούφα αρωματισμένο με λάδι λευκής τρούφας και σπόρους κολοκύθας
€33,00
Pumpkin risotto, with crayfish tails and fresh winter truffle,
flavored with white truffle oil and pumpkin seeds
Σπαγγέτι Bolognese με σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά και φρέσκα αρωματικά
€22,00
Spaghetti Bolognese with simmered beef mince and fresh aromatics
Chateau Briand 600gr με sauce Bearnaise και πατάτες τηγανιτές για δύο άτομα
€97,00
Chateau Briand 600gr with Bearnaise sauce and French fries for two
Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
€17,00
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds
Ανάμεικτη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί γκρατινέ, σταφίδες, κουκουνάρι και βινεγκρέτ φρούτων
€17,00
Mixed salad with goat cheese gratine, raisins, pine nuts and fruits vinaigrette
Caesar’s με καλαμπόκι, παρμεζάνα, κρουτόν, τραγανό μπέικον & φιλετάκια κοτόπουλου.
€18,00
Caesar’s salad with corn, parmesan croutons, crispy bacon and chicken fillets
Μπρουσκέτα με φρέσκια ντομάτα, βασιλικό, σκόρδο, ελαιόλαδο και μπουρατα(4τμχ)
€12,00
Bruschetta with fresh tomato, basil, garlic, olive oil and burrata (4pcs)
Ριζότο alla caprese με γαλάκτωμα burrata, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ημίλιαστη ντομάτα και πούδρα βασιλικού
€23,00
Risotto alla caprese with creamy burrata, buffalo mozzarella,
semi-sun dried tomato and basil powder