Σπιτικά ραβιόλι γεμισμένα με ιταλικά τυριά σε κρέμα γκοργκοντζόλα και μανιτάρια του δάσους
€22,00
Homemade ravioli stuffed with Italian cheeses,
gorgonzola cream and forest mushrooms
Σχετικά προϊόντα
Σπαγγέτι με αυγοτάραχο Μεσολογγίου, τσίλι πιπεριά, σκόρδο και σχοινόπρασο, αρωματισμένο με χυμό και ξύσμα από μοσχολέμονο
Spaghetti with bottarga, chili pepper, garlic and chives, flavored with juice and lime zest
Ανάμεικτη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί γκρατινέ, σταφίδες, κουκουνάρι και βινεγκρέτ φρούτων
Mixed salad with goat cheese gratine, raisins, pine nuts and fruits vinaigrette
Ριζότο alla parmigianna
Risotto alla parmigianna
Μαύρες ταλιατέλες με φρέσκο σολομό, αρωματισμένες με grappa,φρέσκο baby σπανάκι, ημίλιαστη ντομάτα και φλοίδες παρμεζάνας
Black tagliatelle with fresh salmon, flavored with grappa, fresh baby spinach, semi-dried tomato and parmesan flakes
Ποικιλία μανιταριών σβησμένα με ισπανικό Sherry, φλοίδες παρμεζάνας, κρουτόν σκόρδου και καραμελωμένο μπαλσάμικο
Mushrooms variety, finished with Sherry from Spain, parmesan flakes,
garlic croutons and glazed balsamico
Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών
Flutes filled with wild mushrooms and cheeses cream, flavored
with white truffle oil, flower honey drops and roasted cereal seeds
Carpaccio σολομού με dressing εσπεριδοειδών
Salmon carpaccio with citrus dressing
Σολομός με sauce teriyaki, με το συνοδευτικό της επιλογής σας
Salmon with teriyaki sauce, with a side dish of your choice