Προβολή καλαθιού Το προϊόν “Φλογέρες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τυριών, αρωματισμένες με λάδι λευκής τρούφας, σταγόνες ανθόμελου και καβουρδισμένους σπόρους δημητριακών” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Ταρτάρ απο φρέσκο φιλέτο μόσχου με φρέσκια τρούφα και κρόκο αυγού
€34,00
Fresh beef fillet tartare with fresh winter truffle and egg yolk
Κατηγορία: Tartare & carpaccio
Ετικέτα: Italian Menu
Σχετικά προϊόντα
Rib eye Black Angus USA και sauce béarnaise, με το συνοδευτικό της επιλογής σας
€54,00
Rib eye Black Angus USA and béarnaise sauce, with a side dish of your choice
Ριζότο cacio e pepe με φρέσκια χειμερινή τρούφα
€26,00
Risotto cacio e pepe with fresh winter truffle
Γαρίδες σχάρας αρωματισμένες με φρέσκα αρωματικά και λαδολέμονο, με το συνοδευτικό της επιλογής σας
€29,00
Grilled shimps flavored with fresh herbs and oil & lemon sauce, with a side dish of your choice
Caprese με βουβαλίσια μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα και pesto βασιλικού
€19,00
Caprese with buffalo mozzarella, fresh tomatoes and basil pesto
Φρέσκο καλαμάρι στη σχάρα, αρωματισμένο και λαδολέμονο, με το συνοδευτικό της επιλογής σας
€22,00
Fresh grilled squid, flavored and oil lemon sauce, with a side dish of your choice
Ποικιλία μανιταριών σβησμένα με ισπανικό Sherry, φλοίδες παρμεζάνας, κρουτόν σκόρδου και καραμελωμένο μπαλσάμικο
€18,00
Mushrooms variety, finished with Sherry from Spain, parmesan flakes,
garlic croutons and glazed balsamico
Σολομός με sauce teriyaki, με το συνοδευτικό της επιλογής σας
€29,00
Salmon with teriyaki sauce, with a side dish of your choice
