Burrata με ντοματίνια και pesto βασιλικού
Burrata with cherry tomatoes and basil pesto
Caesar’s
Caesar’s με καλαμπόκι, παρμεζάνα, κρουτόν, τραγανό μπέικον & φιλετάκια κοτόπουλου. Caesar’s salad with corn, parmesan croutons, crispy bacon and chicken fillets
Caprese με βουβαλίσια μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα και pesto βασιλικού
Caprese with buffalo mozzarella, fresh tomatoes and basil pesto
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα διατροφής με μοσχαρίσιο φιλέτο & βινεγρέτ μάνγκο-πορτοκάλι
Nutritional mixed salad with beef fillet and mango-orange vinaigrette
Ανάμεικτη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί γκρατινέ, σταφίδες & κουκουνάρι σε βινεγκρέτ από φρούτα
Mixed salad with goat cheese gratine, raisins and pine nuts in fruits vinaigrette
Βασιλική κινόα
Βασιλική κινόα με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό, λαχανικά, αβοκάντο, dressing εσπεριδοειδών και βασιλικό.
Royal quinoa with homemade marinated salmon, vegetables, avocado, citrus-basil dressing
Μιλφέιγ λαχανικών
Μιλφέιγ λαχανικών με ψητές γαρίδες, λιναρόσπορο, σταφίδες και καρύδια pecan, σερβίρονται με dressing lime- μελιού.
Vegetables millefeuille with grilled shrimps, linseed, raisins and pecan nuts, served with lime-honey dressing.
Πανδαισία σαλατικών
Πανδαισία σαλατικών με prosciutto San Daniele, κουκουνάρι, σταφίδες, καρύδια, βερύκοκα, βινεγκρέτ παλαιωμένου βαλσαμικού και φλοίδες παρμεζάνας. Mix salad with prosciutto San Daniele, cone, raisins, walnuts, appricots, old balsamic vinegar vinaigrette and parmesan flakes
Σαλάτα με baby σπανάκι, cottage cheese, σταφίδες, φιλέτα εσπεριδοειδών και κουκουνάρι σε αρωματική βινεγκρέτ
Baby spinach with cottage cheese, raisins, citrus fillets and pine nuts in aromatic vinaigrette
Σαλάτα με βιολογικό κοτόπουλο
Σαλάτα με βιολογικό κοτόπουλο, μήλα, φρέσκο ανανά, βρώμη, σελινόριζα, μάνγκο, κινόα, κάσιους, σουσάμι, καρότο, αβοκάντο, κουκουνάρι, παρθένο ελαιόλαδο και χυμό μοσχολέμονου.
Healthy salad with bio chicken sous vide, apples, fresh pineapple, oats, celeriac, mango, quinoa, cashews nuts, sesame, carrot, avocado, pine nuts, extra virgin olive oil and lime juice
Σαλάτα με σπιτικό μαριναρισμένο σολομό, αβοκάντο και φιλέτα εσπεριδοειδών σε βινεγκρέτ λεμονιού
Salad with homemade marinated salmon, avocado and citrus fillets in lemon vinaigrette