CEVICHE ΛΑΒΡΑΚΙ
Σεβίτσε λαβράκι, με yuzu και miso sauce, αγγούρι, μάνγκο, κρεμμύδι, chili, ραπανάκι και κόλιανδρο
Sea bass ceviche with yuzu and miso sauce, cucumber, mango, onion, chili, radish and coriander
SHRIMP GYOZA WITH WAFU SAUCE (4pcs)
Γαρίδα gyoza με wafu sauce
Shrimp gyoza with wafu sauce
SALMON TARTAR
Ταρτάρ σολομού με αβοκάντο και κόκκινο tobiko* σε σάλτσα ponzu
Salmon tartare with avocado and red tobiko* in ponzu sauce
SΤΕΑΜΕD BAO BUNS CHICKEN
με κοτόπουλο σε γλυκιά sauce
with chicken in sweet sauce
SΤΕΑΜΕD BAO BUNS DUCK
με πάπια και sauce δαμάσκηνο
with duck and plum sauce
SHRIMP* TEMPURA
Τραγανές γαρίδες* σε tempura με γιαπωνέζικο panco και σάλτσα από γλυκό τσίλι / Crispy tempura shrimps with Japanese panco and sweet chili sauce
WON TON (6pcs)
με Philadelphia και καβούρι*
with Philadelphia cream cheese and crab*
SPRING ROLLS (5pcs)
με λαχανικά
with vegetables
STEAM EDAMAME
Φασόλια σόγιας* ατμού με χοντρό αλάτι και φρέσκο lime
Steam soy* beans with rock salt and fresh lime
ROCK SHRIMPS*
Τραγανές γαρίδες* με spicy cream sauce
Shrimps* with spicy cream sauce